Atelier Cuisine Japonaise – Spécial pique-nique !
- Ange

- 23 mai
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 29 mai
Pour ce dernier cours de l'année scolaire 2024-2025, Mayu San vous promet un atelier gourmand !
À la demande de nos membres, nous préparerons de délicieux onigiri (boulettes de riz japonaises) et un dessert traditionnel rare : warabi mochi, une douceur fondante à base de poudre de fougère.
Vous apprendrez également à fabriquer vous-même la kinako (farine de soja grillé) qui accompagne ce dessert délicat.
Un menu parfait à emporter pour un pique-nique ou à déguster sur place dans une ambiance chaleureuse.
Venez découvrir les saveurs authentiques du Japon !

Attention ! Changement d'horaires !
L'atelier aura lieu de 16h00 à 18h00 !
Atelier culinaire japonais
15 juin 2025, 16:00 – 18:00Antony
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En lisant cet article sur l’atelier de cuisine japonaise, j’ai tout de suite eu envie de participer moi aussi à ce moment gourmand et convivial. Et pour rester dans une atmosphère chaleureuse et confortable, un petit tour sur https://www.univers-sherpa.com/ met déjà dans l’ambiance avant même de commencer à cuisiner. J’aime beaucoup l’idée de découvrir ou redécouvrir des recettes simples mais pleines d’authenticité, comme les onigiri, qui font toujours leur petit effet lors d’un pique-nique.
Au milieu du texte, on se laisse facilement embarquer par la promesse du warabi mochi, un dessert rare et tout en douceur. Le fait de pouvoir apprendre à fabriquer sa propre kinako, c’est vraiment un petit plus qui donne envie de tester chez soi et de partager…